Ootd #20: Baran & Rapan

Доброго морозного утра, друзья!

          У нас в Геленджике шквалистый ветер, выдавливающий окна и гудящий во всех частях дома. Он уже лишил листьев лимонное дерево и украл с балкона пакет углей для мангала. Над морем летит ледяная мгла...В подъезде душераздирающе поет чей-то котенок. Прости, милый, я не могу тебя приютить...Мы слишком часто уезжаем, а ты будешь грустить в одиночестве и из вредности драть обои...

          В последний день пребывания в Сочи мы как раз отмечали нашу годовщину, и решили побывать в каких-нибудь живописных местах. Первым делом мы отправились на гору Ахун (до этого я там ни разу не была!). Гору венчает тридцатиметровая (почти столетняя) башня в романском стиле, откуда открывается потрясающий вид на Черноморское побережье от Лазаревского до Пицунды, а с другой стороны до горизонта простираются верхушки Кавказских гор.

          Удивительно, как мало у людей фотографий этого места. Но побывав здесь, становится ясно, что ни один цифровой носитель не запечатлит всю эту красотищу так, как видят ее глаза.

Good frosty morning, friends!

          Now we have squally wind in Gelendzhik that squeeze out windows and hoot in all parts of the house. He picked off leaves from lemon tree and stole the bag of coal for bbq from the balcony. Ice mist is flying over the sea...Someone's kitten is heartbreakly singing at my door. I'm sorry, dear, I can`t shelter you... We're often out and you'll be sad alone...

          Last day in Sochi we celebrated our anniversary and decided to visit some beautiful place. So we went to Akhun Mount (I was there for the first time!). Here is a tower in Romanesque style on the top with stunning views of the Black Sea coast from Lazarevskoe to Pitsunda, and on the other side you can see Caucasus Mountains stretching to the horizon.

          It's amazing that all people have only few pics of this place. But there it became clear that none of the digital equipment could transmit all that beauty as real as eyes do.

          Видите Олимпийские стадионы?

          Do you see Opympic stadiums?

          Помните, из Шри-Ланки я привезла турмалин? Мой любимый винодел оправил его в белое золото, в общем, угадал с подарком на годовщину! Буду носить его в театральной манере на указательном пальце)))

          Do you remember that I brought tourmaline from Sri Lanka? My beloved winemaker straightened it in white gold and made me fab gift for an anniversary! I'll wear it on the index finger in a theatrical manner)))

          Проголодавшись, мы решили отобедать в ресторане "Баран Рапан", который в последнее время был на слуху. Какое замечательное место и вообще не характерное для Сочи! Винная карта на 5+, официанты только мужчины, причем не дурно обученные, блюда изысканные с элементами молекулярной кухни, подача сезонная и продумана до мелочей, цены адекватные. Дизайн ресторана - просто пушка! Ни тебе дурацкой икеевской посуду, ни дешевых бокалов. На террасе сидишь в окружении зелени, а внутри, не смотря на обилие столиков, чувствуешь уединенность и уют. В таких местах понимаешь за что ты платишь и не скупишься на щедрые чаевые.

          Later we decided to dine in the "Baran Rapan" restaurant. What a wonderful place and not typical for Sochi. Excellent wine cart, good trained waiters, exquisite dishes with molecular cuisine, seasonal serving and adequate prices. There are no stupid Ikea tableware and cheap glasses. You can sit on the terrace surrounded by greenery, or inside in private and comfort atmosphere. In such places you know for what you pay and don`t skimp on generous tip.

           Десерты здесь просто божественны! Перед Вами птичье молоко, суфле из белого шоколада с сыром и желе из кинзы, шарлотка. Три таких разных, но идеальных. Вкусовые рецепторы после шоколадного мусса с кинзой просто впали в оцепенение, а у нашей спутницы Ксении потекли слезы счастья (я серьезно!). Ничего вкуснее я никогда не пробовала. Огромный привет шеф-повару и так держать!!!

          Desserts were simply divine! Here are a bird's milk, white chocolate souffle with cheese and cilantro jelly, charlotte pie. Three different but perfect masterpieces. Taste buds went into stupor after a chocolate mousse with cilantro and Xenia (our companion)  were in tears of happiness (I'm serious!). I've never tried smth better. Hello to the chef and keep it up man!!!