Catholic Christmas

25 декабря. Стою на балконе в Геленджике, в одной руке бокал вина, в другой фотоаппарат, наслаждаюсь видом и тут звонок! "Сегодня к нам все придут на ужин." - говорит Олег.

И я понимаю, что наступило католическое Рождество. А наш друг, сосед и гид по Италии Маттео - католик, и нужно сделать его первое в России Рождество как минимум вкусным

25 of December. I stand on the balcony in Gelendzhik with the glass of wine in one hand and with camera in another, enjoy the view and hear a call! "Today all  friends will come to us for dinner." - Oleg said.

And then I understand that it`s the Christmas Day. And our friend Matteo, neighbor and a guide  in Italy`s trip is a Catholic, and we need to make tasty his first Christmas in Russia 

Я приготовила гигантскую тарелку гриль-овощей, это универсальный гарнир

I`ve made a huge plate of grilled vegetables, is a multipurpose garnish

 Маттео приготовил пасту с креветками

Matteo cooked pasta with shrimp

 А известный винодел Алексей Толстой угощал всех превосходными стейками. Это так классно- много поваров на одной кухне и каждый занят своим блюдом

And well-known winemaker Alexei Tolstoy treated us excellent steaks. This is so cool - a lot of cooks in the kitchen, and everyone is busy with his dish

Вообще нет ничего лучше, чем ужинать с виноделами. Эти ребята прекрасно подбирают вина к блюдам. Не ужин, а гастрономический праздник!

Духовной пищей этого вечера стало обсуждение первого опубликованного российского авторского винного гида Артура Саркисяна, где целый разворот посвящен вину Алексея Толстого (попавшему в тройку лучших вин) с моим этикеточками!

There is nothing better than a dinner with the winemakers. These guys greatly  picks up wine to dishes. Every dinner is a gastronomic feast!

We also discussed the first Russian wine guide by Artur Sarkisyan. There is a turn blamed to wine of Alexei Tolstoy (he`ve got into the top three wines) with labels of my design!

Ну и какое же итальянское Рождество без панеттоне! 

It won`t be real Italian Christmas without a panettone!