Pancakes

Приветики!

          Я все детство любила оладьи... Но вот выросла и поняла, что без хороших дрожжей оладьев не выйдет. Потом пошла мода на панкейки (американские толстые блинчики), и я стала готовить их. НО! После третьего блинчика они становились все чернее и чернее, а гарью по квартире пахло все сильнее и сильнее. На пару лет я забросила идею приготовления этого блюда, пока моя подружка Маша не рассказала мне в чем тут секрет. Ее сестра долго жила в США и подсмотрела, что после снятия каждого блинчика со сковородки, жарочную поверхность спрыскивают водой из пульверизатора! Все, секрет раскрыт!

Hello, friends!

          Some years ago in Russia appeared fashion on traditional US pancakes and I began to prepare them. BUT! After the third pancake they were looking blacker and blacker... And I threw out the idea of ​​preparing this dish for a couple of years... Some time ago my friend Masha told me the pancake`s secret. Her sister lived in US for a long time and spied that after removing each pancake from the  pan, frying surface is sprinkled with water from a spray!

Wedding Pt1

Привет!

          Вот решила похвастаться свадебными фотографиями. Это торжество было у нас камерным (всего на 9 человек), но с тремя фотографами! Знакомые часто спрашивают: "А как же большая свадьба с кучей друзей?" Мы решили не смешивать шумную вечеринку с друзьями и душевные посиделки в кругу родственников, поэтому за две недели до торжественного события устроили грандиозные девичник и мальчишник длиной в выходные)

Hello!

          I decided to share wedding pics. Our fete was chamber (for 9 people), but with three photographers! People often ask: "And what abt big wedding with a bunch of friends?" We decided not to mix noisy friend`s party with relatives, so we made epic bachelor and bachelorette long weekend parties two weeks before the event

Random February Pics`15

Всем привет!

       Я вернулась к ведению блога! Февраль был для меня нереально насыщен событиями, и я только сейчас подвожу его итоги.

       Цветами месяца были подснежники, цикламены, тюльпаны и хризантемы:

Hello everyone!

       I'm back to blogging! February was full of events, and I`m summarizing it`s results only now.

       Flowers of month were snowdrops, cyclamen, tulips and chrysanthemums:

Stilysh Flat

Привет!

Совсем недавно я была в гостях у своей подружки Кристины на новоселье. Она не обращалась за помощью к дизайнерам и продумала интерьер квартиры сама! Сразу видно, что человек обладает отличным чувством вкуса и рационально использует квадратные метры.

Белый цвет стен визуально увеличивает пространство с грамотно расставленными яркими акцентами. А сан.узел теперь мое любимое место в ее квартире! Мне нравится в нем просто все: от плитки с граффити до формы ванной и освещения в нишах на потолке. Вот таким должен быть дизайн!

Hi!

Recently I was visiting my friend`s Christina housewarming. She`ve invented interior of apartment by herself and didn`t ask designers for help! She really has great sense of taste and rationally use  square meters of her apt. 

White walls visually enhances the space with bright accents. Bathroom is my favorite place in her flat! I like everything here: tiles with graffiti, form of bath and lighting niches on the ceiling. That`s design!

The Печь

Привет!

В январе мне удалось побывать на дегустации вин в ресторане "The Печь". Здесь за одним столом собрались рестораторы, профессиональные сомелье, виноделы и любители. Суть такова: каждый участник приносит бутылку вина, и все озвучивают свои мысли по поводу того или иного образца

В этот раз нас ждало восемь вин, один сюрприз и херес на десерт:

Hi!

In January I visited wine tasting in "The Печь" restaurant . Here restaurateurs, professional sommeliers, winemakers and lovers sat round same table. Each participant brought a bottle of wine and all voiced about samples

We had eight wines, one "secret" sample and sherry for dessert: